/image%2F1821528%2F20161023%2Fob_996629_14054079-1221160614581319-670556488525.jpg)
Come suggerisce il titolo in questo blog saranno raccolte ricette dolci ma non solo, io adoro la cucina in tutte le sue sfaccettature dagli antipasti ai dessert e qui scelgo di condividere i miei esperimenti culinari con tutti voi. Il nome del blog è nato da un complimento di una mia cara amica, che dopo essersi portata un mio dolcino a casa mi mandò un messaggio scrivendomi grazie, beh! risposi per un pezzo di torta! e lei mi disse no! perchè mi hai regalato un attimo i dolcezza...Da allora questa frase mi gironzolava per la testa, fu un bellissimo complimento ed è l'espressione massima di come una persona può regalare ad un'altra qualcosa di se, anche se non si è insieme fisicamente in quel momento.
Tags
Archivi blog
Seguimi
Newsletter
Iscriviti per ricevere le notifiche dei post futuri.
2017-07-01T16:08:33+02:00
Questa torta è versatile, può essere farcita nei più svariati modi, dovete solo liberare la fantasia io qui vi riporto vari esempi...tutti cioccolatosi in questo caso...personalizzate e aggiornatemi sulle vostre varianti!!! Per una base da 26 cm di diametro...
2016-08-22T09:19:30+02:00
Ingredienti per il pan di spagna diametro 25 alto 7,5: 185 g. di uova 110 g. di tuorli 185 g. di zucchero i semi di un baccello di vaniglia la buccia grattugiata di mezzo limone 150 g. di farina "0" 62 g. di fecola di patate (la ricetta del maestro non...
2016-03-16T20:56:38+01:00
Ingredienti: Pasta savoiarda (ricetta completa sezione "le basi") un rettangolo largo 26 cm e lungo 30 cm 400 ml di caffè 3 uova 4 cucchiai di zucchero 250 g. di mascarpone 200 ml di panna semimontata scaglie di cioccolato 50 g. di cacao amaro 200 g....
2016-03-16T20:32:24+01:00
Ingredienti: 40 bignè (ricetta completa sezione "i classici") 500 ml di panna 450 g. di mousse al cioccolato (ricetta completa sezione "monoporzione") semi di mezza bacca di vaniglia 150 g. di cioccolato fondente Pocedimento: Preparare i bignè seguendo...
2016-03-16T13:27:09+01:00
Ingredienti: 150 g. di farina 150 g. d'acqua 75 g. di burro 2 g. di sale 4 uova (a volte 3 dipende dalla grandezza) 15 g. di zucchero Procedimento: Mettere a sciogliere in una pentola sul fuoco il burro, il sale e lo zucchero nell'acqua, appena sciolti...
2016-01-20T21:28:45+01:00
Ingredienti: 100 g. di albume 100/200 g. di zucchero a velo (dipende dalla consistenza che si vuole ottenere) 1 cucchiaino di succo di limone colorante alimentare in gel Procedimento: Montare L'albume da solo, fino a che avrà quadruplicato il suo volume...
Girl Gift Template by Ipietoon - Ospitato da Overblog
