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Come suggerisce il titolo in questo blog saranno raccolte ricette dolci ma non solo, io adoro la cucina in tutte le sue sfaccettature dagli antipasti ai dessert e qui scelgo di condividere i miei esperimenti culinari con tutti voi. Il nome del blog è nato da un complimento di una mia cara amica, che dopo essersi portata un mio dolcino a casa mi mandò un messaggio scrivendomi grazie, beh! risposi per un pezzo di torta! e lei mi disse no! perchè mi hai regalato un attimo i dolcezza...Da allora questa frase mi gironzolava per la testa, fu un bellissimo complimento ed è l'espressione massima di come una persona può regalare ad un'altra qualcosa di se, anche se non si è insieme fisicamente in quel momento.
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2017-05-09T14:47:16+02:00
Ingredienti: 3kg di piselli freschi 1l d'acqua 4 g. di bicarbonato di sodio Procedimento: Anzitutto bisogna sterilizzare i barattoli lasciandoli bollire in acqua per circa mezz'ora, ora bisogna sgranare i piselli, lavarli con acqua fredda, cuocerli a...
2016-02-14T15:06:27+01:00
Ingredienti: bucce di limone acqua zucchero Procedimento: Sbucciare i limoni inclusa la parte bianca, pesare le bucce e segnarsi il peso, metterle a bagno in acqua fredda per tre giorni, cambiando l'acqua 4 volte al giorno. Al terzo giorno tagliare le...
2016-02-14T15:02:05+01:00
Ingredienti: Bucce d'arance acqua zucchero Procedimento: Pelare le arance inclusa la pellicina bianca (pelarla come si fa comunemente per mangiarla), Pesare le bucce e segnarsi il peso, metterle a bagno in acqua fredda e tenerle per tre giorni cambiando...
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